LA CÚRCUMA Y SUS MÚLTIPLES PROPIEDADES MEDICINALES

La Cúrcuma (cúrcuma longa) es utilizada comúnmente como especia y tiene innumerables propiedades e indicaciones medicinales conocidas, siendo originaria principalmente del Norte de la India.  Forma parte desde hace siglos de la farmacopea ayurvédica y actualmente se emplea en hospitales públicos orientales y se prescribe para diferentes padecimientos.  Hasta ahora, hace no menos de treinta años, los investigadores occidentales decidieron analizar sus componentes activos, para saber la razón de tantas propiedades medicinales.  La Cúrcuma es un rizoma, es decir, del tallo horizontal y subterráneo de la planta arbustiva llamada “Cúrcuma Longa”.    Contiene “curcumina”, sustancia a la que debe sus principales propiedades terapéuticas. 

También contiene un péptido soluble en agua llamado “turmerina”, que ha demostrado tener efectos antioxidantes, proteger el ADN y una muy clara acción mutagénica.  Más del 50% del rizoma es un almidón gelatinizado, compuesto de polisacáridos inmunológicamente activos del tipo arabinogalactanos, que actúan en la activación de la fagocitosis y son los que le confieren propiedades como antiagregante plaquetario.  Por si fuera poco, contiene además cantidades variables de Vitamina C, carotenos y minerales como el Calcio, Hierro y Sodio. 
La Cúrcuma es:


*Antimicrobiana.-  Muy eficaz para combatir las bacterias gram-positivas.  Tiene actividad antifúngica (contra hongos), combate Salmonella y potente como antiparasitario.  Inhibe la replicación final de la expresión genética del virus VIH-1 sin causar un efecto significativo en las células.
*Potente antioxidante.- La Cúrcuma neutraliza en el organismo el efecto de los radicales libres.  Su ingesta ayuda a prevenir numerosas dolencias, entre ellas el Alzheimer.  Contribuye a generar antioxidantes fundamentales para  proteger a las células, como el Glutatión.  Protege el ADN celular de los daños que provocan los radicales libres, mejor, incluso que las vitaminas A y E, siendo un antioxidante 300 veces más potente que cualquiera de ambas vitaminas.


*Previene la peroxidación lipídica.- Se llama así a la degradación de los ácidos grasos poliinsaturados, muy vulnerables al estrés oxidativo, con pérdida de permeabilidad de la membrana celular y su posterior muerte.  La Cúrcuma nos protege de la aparición de las “cataratas” en los ojos
*Anticancerígena.-  La Cúrcuma es muy eficaz en el tratamiento del Cáncer.   No solo previene su aparición gracias a su riqueza en sustancias antiinflamatorias y antioxidantes, sino que además, se ha demostrado que induce la “apoptosis” o muerte natural de las células.  Frena el crecimiento de vasos sanguíneos que alimentan a los tumores e inhibe la metástasis o proliferación de células cancerosas a otros órganos del cuerpo.  También ayuda a que los fármacos quimioterapéuticos destruyan con mayor eficacia a las células cancerosas. La “curcumina” es biológicamente activa frente a muchos tipos de células cancerosas (mieloma, cáncer cerebral, de mama, vesícula, pancreático, de ovarios, por citar algunos)
*Alto poder antiinflamatorio.-  Especialmente de vías respiratorias, urinarias y de articulaciones.


*Hepatoprotectora.-  Favorece el funcionamiento del hígado, contribuye en tratamientos de Hepatitis A, B y C y no permite la formación de cálculos en vesícula, ayudando a eliminar los ya formados.
*Salud gastrointestinal.-  Indicada en el tratamiento de la dispepsia, término amplio que incluye una serie de problemas digestivos como malestar estomacal, gases, distención, eructos, pérdida del apetito y náuseas.  Es un excelente tónico estomacal, mejora la digestión y estimula la producción de jugos gástricos.  En dosis normales, tiene actividad antiulcerosa.


*Salud cardiovascular.-  Mejora la circulación sanguínea y previene la formación de coágulos al limitar la agregación plaquetaria.  Previene arteriosclerosis, infartos y trombos y tiene un efecto hipotensor.


*Regula los niveles de grasas.-  Reduce el colesterol malo y aumenta el bueno.  También reduce triglicéridos.


*De actividad inmunomoduladora.-  Provoca un incremento de la actividad fagocítica de los macrófagos.


*Anticonceptivo natural.-  Impide la ovulación, regula la menstruación y alivia los molestos síntomas premenstruales.


*Ayuda a cicatrizar y revitalizar la piel.-  Útil en psoriasis, infecciones bacterianas, virales y hasta en cáncer de piel.


*Otras propiedades medicinales:  Ayuda a mantener encías sanas, Disminuye lesiones renales en personas con Diabetes, y además, Fortalece la energía total del cuerpo.


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